Virtus Gran Reserva 2015

Virtus es una de las nuevas bodegas destacadas en la Ribera del Duero. Con un concepto de bodega boutique de vinos exclusivos (de este vino sólo se elaboraron 3.851 botellas), este proyecto no ha tardado en llamar la atención del público y de la crítica especializada (Wine Enthusiast puntuó esta añada con 96 puntos).

Nos encontramos con un vino de perfil clásico y sumamente elegante elaborado con Tempranillo de distintas parcelas que se fermentan de forma separada y que posteriormente pasan por un periodo de crianza de 24 meses en barricas de roble francés de 225 litros. La vinculación de la bodega con el mundo de los caballos ocupa un lugar relevante en el proyecto, algo que queda reflejado en el caballo que aparece en la etiqueta de la botella (el mismo que protege las inmediaciones de la bodega). Un vino aterciopelado en el que la madera se encuentra perfectamente integrada y en el que la fruta destaca por su potencia y fragancia.