AUS Orange

Alta Alella elabora este orange wine sirviéndose para ello de Pansa rosada y Pansa blanca, que es como se conoce en este región vinícola a las Xarel·lo vermell y Xarel·lo común, respectivamente. Con una maceración con hollejos de dos meses en ánforas de sauló (material franco-arenoso), se muestra muy aromático, con notas cítricas y de hinojo en nariz y un paso por boca equilibrado y fresco.