Mixtura Blanco 2021

Este es uno de esos blancos que dejan sin palabras hasta al más excéptico. Un coupage de Treixadura y Albariño procedentes del valle del Avia, en el corazón de Ribeiro, y de las colinas de Melgaço, ya en Portugal. Las uvas, seleccionadas manualmente, son fermentadas en fudres de roble austríaco, donde posteriormente el vino realiza su crianza durante un año, seguido de otro en hormigón. Lo que conseguimos es un vino mineral, complejo como pocos y puramente atlántico. En su anterior añada recibió el premio al Mejor Vino Revelación de la Guía Peñín 2022.