Psi Dominio de Pingus 2019

Psi es el más joven la familia de Pingus, una de las bodegas más reconocidas del mundo.

Este vino, elaborado con uvas que provienen de microparcelas ubicadas en el municipio de Roa (Burgos), es un claro ejemplo de los vinos más modernos y frescos que se están elaborando en la Ribera del Duero. Con una mezcla de uvas en la que predomina la uva Tempranillo (90%) respecto a la uva Garnacha (10%), Psi realiza una crianza que se divide entre depósitos de cemento, tinos de roble (1000 litros) y barricas de roble francés de segundo y tercer uso (con las que previamente se ha elaborado Pingus).

VIVINO